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キャベツダイエットについて
よく「○○ダイエット」と称して、1つの食品を一定期間食べ続けるダイエット方法がありますが、これは、栄養バランスが偏ってしまってあまりにも不健康ですよね。
健康に痩せなければ意味がないわけですから、この方法はオススメできるダイエット方法ではないように思います。
だから、【キャベツダイエット】という言葉を聞いた時も、「またか…」と思ってしまったのですが、これはちょっと違うようです。
…というのも、キャベツダイエットは、キャベツのみをずっと食べ続けるのではなくて、【食前に食べる】というものなのです。
食前にキャベツを食べ、その後は通常の食事をする…という方法なのですが、テレビ番組などでも紹介されて注目されているダイエット方法なのだそうですよ。
方法としては、小さめキャベツの1/6個程度の大きさの量を全て千切りにし（だいたいボール1杯分ほど）、食前に食べる…というだけ。
もちろん、【生】です。
生のキャベツを食べることで満腹感が増し、いつも通りの食事をその後しようと思っても、すぐにお腹がいっぱいになってしまう…ということです。
キャベツには、【ビタミンC】が多く含まれており、【美肌】などの美容効果が期待される他、抗酸化力もあるので【老化防止】などのアンチエイジングや、【免疫力のアップ】【脳梗塞・心筋梗塞の予防】も期待できます。
更に、ガンや心臓病を予防する【イソチオシアネート】も含まれていますから、健康のためにもキャベツは良いんですよね。
もちろん、食物繊維も豊富なので、お通じも良くなります。
このキャベツダイエットの良いと思う点は、【飽きない】という点。
キャベツ1/6個の量も、正直そうたいした量ではありませんし、その後は普通の食事なわけですから、飽きることがないですよね。
それに、マヨネーズなどの油分の多いドレッシングはタブーですが、ノンカロリー・ノンオイルのドレッシングや塩コショウならばキャベツの千切りにOKなので、食べやすいと思うのです。
キャベツは安い食材ですし、今すぐにでも簡単に出来ますからこれは良いですよね。
今、うちの冷蔵庫にもキャベツがありますから、今夜にでも試してみようかな～って思います。
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